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據監測,2月份(Fèn)肉牛存欄環比增長1.5%,同比增長0.8%。育肥戶出售一[Yī]頭500公斤肉牛純收益為(Wéi)2623元[Yuán],同比[Bǐ]增加67.9%。肉◈羊◈存欄環比增長6.5%,同●比●[Bǐ]增長2.5%。2月(Yuè)綿羊出[Chū]欄平[Píng]均價格同[Tóng]比上漲15.6%;山羊出欄平均價格◈同◈[Tóng]比上漲4.4%。出欄●一●隻45公斤綿羊可獲利444元(Yuán),同比增加29.6%;出欄一隻30▲公▲斤山羊可獲利約548元,同比增◊加◊12.0%。肉牛肉羊◈收◈益(Yì)處于高位。
三、禽産品[Pǐn]市場供應充足。2月出欄(Lán)肉(Ròu)雞(Jī)同比增加12.3%,◊雞◊[Jī]肉市場供應充足,▿雞▿肉價格下降,收益回落。随着後備雞(Jī)逐步開産,産蛋雞存[Cún]∆欄∆上升,同比增長2.0%,(3014, 3.00, 0.10%)産量[Liàng]同比增長1.2%,産能維持高位,雞蛋市場供[Gòng]需總體充足,養殖效∇益∇回落。
四、原料乳市(Shì)場供應有保障,奶(Nǎi)牛(Niú)養殖維持高∇收∇益。據對全國⋄生⋄鮮[Xiān]乳收[Shōu]購(Gòu)站監測,2月奶牛存欄、成母牛◊存◊欄連●續●5▿個▿月增(Zēng)長。奶牛存欄和生鮮乳産量持續增長(Zhǎng),●原●料乳[Rǔ]市場供應有保障。生(Shēng)鮮乳價格季節性回落,全國生(Shēng)鮮乳交售[Shòu]價格環比下降2.9%,同比上漲3.0%。每頭成母牛産奶利潤◊為◊[Wéi]425元,同比增長18.7%,是[Shì]2015年以[Yǐ]來同期*高,是近▲前▲5年同期均值的2倍。
五、後[Hòu]期畜(Chù)牧業生産[Chǎn]形勢預判。綜合(Hé)我國畜牧業(Yè)發展規律和當前∆畜∆牧業生産形勢,預計2020年行業總體将保持穩(Wěn)定向好的态勢[Shì]。生豬将延續供給偏緊的态勢(Shì),◊新◊增存欄轉●化●為豬肉上市還[Hái]需要一個過∆程∆,加之新冠[Guàn]肺炎疫情的影響,特别是[Shì]上半(Bàn)年生豬穩産保▽供▽任務還比較艱巨。肉牛肉∆羊∆(Yáng)将保持穩(Wěn)定發展态勢,價[Jià]格繼續高位運行,養殖●維●持高收益,牛羊肉産量和牛羊肉消▾費▾同步[Bù]增長,牛(Niú)羊肉供給(Gěi)保持▽偏▽緊格局。雞肉作為豬肉[Ròu]的主要替代品[Pǐn],肉雞養殖種源充足,飼(Sì)料報酬高、養殖周期◆短◆、生産(Chǎn)恢◈複◈∇快∇,且消費[Fèi]需求持續[Xù]增加,全年(Nián)産量(Liàng)有望[Wàng]保持去年水平甚至增加(Jiā)。蛋雞産能将達到曆史新高點,雞蛋産量繼續增長(Zhǎng),蛋價将逐步◈回◈(Huí)落,市場供[Gòng]應充足。奶牛存欄和生鮮乳産量将繼續增長,而乳制品消費也将(Jiāng)穩步增加,國内原料乳供[Gòng]給總體呈(Chéng)▲偏▲緊态勢,養殖收益保持較好水平。
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