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紅豆也叫赤豆、紅小豆等,是常見的一種豆類美食,煮粥、制豆沙皆[Jie]可,而且營養價值很高,非常适[Shi]合當(Dang)前[Qian]夏季食[Shi]用。那麼2022年紅豆[Dou]價格多少錢一斤?一起來了解下吧。
2022年紅豆價格多少錢一斤?
河北唐山市遷安(An)市紅豆7.6元/斤[Jin];山西忻州市繁峙縣紅豆(Dou)7.83元/斤;吉林白山市靖(Jing)宇縣紅豆7.2元/斤(Jin);黑龍江黑河市孫吳縣紅豆10.36元/斤;安徽[Hui]亳州市[Shi]利辛縣紅(Hong)豆10.5元(Yuan)/斤;山東臨沂市蘭[Lan]山區紅豆8.36元(Yuan)/斤;湖北宜昌市[Shi]秭歸縣紅豆8元(Yuan)/斤;廣東廣州市增城區紅豆8.98元/斤;四川成(Cheng)都市金牛區紅豆8.5元/斤;陝西漢中市(Shi)洋縣紅豆5.4元/斤等(Deng)。
備注:以上綠[Lü]豆價(Jia)格均來自惠農網産地(Di)行情批發報價(非市場零售價格(Ge)),僅供參考。
紅豆要怎樣快速煮爛?
紅豆用來煮粥喝,平時一般[Ban]要泡發(Fa)豆類再加上[Shang]煮好,差不[Bu]多需要7-8小時的(De)左右的時間[Jian],這[Zhe]對于一些上班族而言[Yan],顯然沒[Mei]有這個時間和[He]經[Jing]曆。那[Na]麼有什(Shi)麼更加簡單快速的方法呢?其實是有的,常見的方法比如:
1、浸[Jin]泡[Pao]法
浸泡法煮[Zhu]紅豆粥是*簡單(Dan)的方法(Fa),但是需要的時間久,需[Xu]要提(Ti)前3個小時浸泡,*好是在晚[Wan]上睡前浸[Jin]泡,第二天早上醒來使用(Yong)。而浸泡好的紅豆再拿去(Qu)煮就很容易煮[Zhu]爛了,花費的時[Shi]間就會少很多(Duo)。
2、冷凍法(Fa)
将紅豆清[Qing]洗幹淨,然後[Hou]瀝幹水分,然後(Hou)拿出一個保鮮袋将紅豆放到裡面。注意要[Yao]盡量的減少紅豆[Dou]中的空氣,我們(Men)可以将袋子系[Xi]嚴實(Shi)一些打成(Cheng)一個嚴實的結,*後放到冰箱裡[Li]冷凍2小時就行(Hang)。由于冷凍(Dong)的豆子表面結(Jie)冰,煮(Zhu)這種豆子由于預熱(Re)膨脹,外殼會出現一些小的細紋,自然就[Jiu]能快速煮好了。
3、高壓鍋法
高壓鍋可(Ke)以将生紅豆煮爛,利用了壓強差将紅豆由内而外(Wai)直接壓爛,但壓之前[Qian]還是要将紅豆(Dou)提前浸泡20分鐘(Zhong)才行。
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總的來說[Shuo],紅豆的食[Shi]用方法有[You]很多,*常見(Jian)的就是煮粥喝,而為了節省時間,可以嘗試(Shi)用[Yong]浸泡、冷凍[Dong]等方(Fang)法加以處理,這樣紅[Hong]豆就能快速煮爛了。
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